Story....

American Batch is ontstaan vanuit een eenvoudige vraag: kan het ook anders?

Toen ik drie jaar geleden mijn broodjeszaak startte, verkocht ik desserts uit de groothandel. Maar de ingrediëntenlijst vertelde een ander verhaal: veel suiker, artificiële aroma's en weinig echte kwaliteit. Dat kon beter.

Ik begon te experimenteren. Met verschillende soorten suiker, met verhoudingen, met smaken. Mijn doel was duidelijk: minder suiker, geen chemische nasmaak en toch die volle, rijke smaak waar mensen écht van genieten. Echte ingrediënten, zoals sinaasappelzeste en vers sap,  geen artificiële toevoegingen.

De eerste cookies werden meteen een succes in mijn zaak. Klanten kwamen terug. En terug. Tot iemand vroeg: "Kan dit ook in het klein, voor bij de koffie?"

Zo ontstond de 20 gram mini-coockie.
Het #extraminuutjegeluk coockie.

Vandaag staat American Batch voor ambachtelijke coockies die altijd vers gebakken kunnen worden, dankzij ons slimme portiesysteem. Geen waste. Constante kwaliteit. Eerlijke smaak.

Geboren in de horeca.
Gemaakt met visie.
Gebakken voor geluk  en één extra minuutje geluk per coockie :-)